スペシャルティコーヒーがやってくる！:コーヒー豆 ブラジル

カテゴリ：コーヒー豆 ブラジル

• セラードコーヒー農園　疾走
  [ 2008-02-07 16:19 ]

セラードコーヒー農園 疾走

ブラジルはコーヒー生産で世界一です。だからブラジルコーヒーと言っても様々です。その中でもセラード地方のコーヒーは比較的平坦なところに農園を作り超巨大な収穫機が入れるように設計され植え付けされているところが多くあります。標高はあまり高くありませんが灌漑設備が充実しており、管理面からスペシャルティコーヒーが生産される可能性を多く秘めています。